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Tourisme et société. Mutations, enjeux et défis
Decroly Jean-Michel, Duquesne Anne-Marie, Delbaere Roland, Diekmann Anya, Éditions de l'Université de Bruxelles, 2006, 244 pages
Construit comme un dialogue entre Arthur Haulot, combattant de la liberté et grand professionnel du secteur touristique, et des chercheurs issus de disciplines diverses (sociologie, géographie, économie...), cet ouvrage traite des enjeux sociaux, culturels et environnementaux du tourisme. La massification du tourisme et les impacts de l'activité touristique sur les milieux réceptifs y sont abordés en priorité, sans oublier les mutations récentes. Ce livre propose une réflexion pluridisciplinaire sur les principaux enjeux liés au déploiement social et spatial de l'activité touristique depuis un demi-siècle et sur ses principaux défis.